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冬日旧事

2021年01月18日 15:17:49 来源:迁安农商银行

    又进腊月了,天气也冷了许多,可以说是天寒地冻。由于疫情的缘故,现在的人们已习惯了呆在家中,不再外出聚集。此时,我更怀念小时候的冬天,怀念那些自由自在、无忧无虑的日子。

    小时候的冬天也是非常冷的。到了腊月二十左右放了寒假,孩子们便撒欢了,整天的大街小巷疯跑。如果下了雪,就更好了。广阔无垠的原野里下了厚厚的一层雪,雪地就是孩子们天然的游乐场。打雪仗、堆雪人,在雪地里追逐打闹,虽然天气寒冷,但大家身上却是火热的,头顶上都冒着热气。村头的水坑里也结了冰,把冰面的雪除去,便是很好的溜冰场。几个人排成队,一个挨一个地打出溜,不小心滑了一跤,没事,身上的棉衣厚着呢,一点也不疼。爬起来,照样滑,欢快的笑声在清冷的空气中传出老远。

    天气虽冷,美食照样不缺少。把自家树上结的柿子摆在外面窗台上,冻上几天,梆硬,然后用水化了,挤开一个小口,用嘴慢慢嘬,那叫一个甜啊。下雪的时候把酸梨放进笸箩里,放在墙根下背阴的地方,不出几天便冻黑了,用水拔出冰,酸甜爽口,清凉败火。冬天还可以自制冰棍呢,把开水放水杯里,放上糖、醋,搅拌均匀,里面再立一根筷子,放在屋外冻上一宿。第二天早早爬起来,看冻上没有。出门和伙伴们比一比,谁的冻的冰棍形状好看,味道好吃。

    大人们也开始忙活了。抓空儿订一盘豆腐,切成小块冻上,挂在篮子里,等到吃的时候化开,挤干水分,炖粉条、炖酸菜,可是难得的美味。小年前后,还要买肉、杀鸡,采买年货,打扫卫生,天天忙地不可开交,但心里却是甜蜜的、幸福的。

    冬天,孩子们最期盼的就是赶年集了。清晨早早起来,吃过饭,坐在自行车上,让大人们带着一起去镇上赶集。集上人山人海,各种年货沿街摆地看不到头,叫卖声不断,糕点、水果、熟食等各种年货的气息混杂在一起,让人陶醉。孩子们最爱的是新衣服和鞭炮,还有吃的、小人书,大人们拉着孩子的手,挨个转悠闲逛,反正也不着急,年根儿的集散场很晚。等年货买得差不多了,坐在路边的小吃摊前要上两块肉饼、喝上一大碗羊汤,连歇脚再填饱肚子,吃饱喝足,身子暖和了,才满足地起身向回转。

    白天是喧闹的,夜晚却是安静温暖的。各家各户的火炉烧得旺旺的,驱走了逼人的寒气,大人们盘腿坐在炕上唠磕儿,孩子们围在炉前,烧花生、烤红薯,甜丝丝的香气在屋内溢得到处都是。窗外,寒意正浓,星光点点,屋内,暖意融融,笑语欢声。人们一边畅谈着过年的想法,一边憧憬着明春的前景。

    现在的冬天,虽然物质生活也富足了,大多数人都搬到城里居住,娱乐的项目也多了,但是少了儿时的那份温暖和欢乐,也少了那股特殊的味道,让人时常怀念和回味。

【作者:贾有利】
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