高脂肪高热量食品是健康的杀手

    人类健康10大危机

    世界卫生组织公布人类健康10大危机，指出这10大危机每年夺去2240万条生命，督促各国政府重视这些问题，强调只要各国认真解决，全人类的健康就会得到改善，人民甚至会再长寿10年，这10大危机是：

    1.营养不量：贫困国家大约有1.7亿人营养不良，每年有超过300万人死于营养不良。

    2.不安全性行为：2000年不安全性行为导致290万人死亡，主要是感染艾滋病病毒所致。在非洲，超过99%的人感染爱滋病是由于不安全的性行为引起。

    3.高血压病：高血压病每年导致10万人死亡，占所有死亡人数的13%。62%是人中风和49%的心脏病都与高血压有关。

    4.吸烟：2000年共有490万人因吸烟引起各种疾病死亡，占全球死亡人数的8.8%.世界卫生组织相信，在2020年，每年将有840万人因吸烟死亡。

    5.饮酒：饮酒过度每年导致180万人死亡，并引起20%-30%不同种类的癌症和肝病。

    6.不洁饮水：每年有170万人因生活在恶劣环境下使用劣质水死亡，大多数腹泻也与此相关。

    7.高胆固醇：胆固醇过高导致440万人死亡，并引发18%的心血管疾病。

    8.室内烟雾：贫穷国家居民室内煮食和取暖使用木柴及煤炭引发的烟雾导致37.5%的呼吸道感染，22%的长期肺病和1.5%的各类癌症。

    9.铁质不足：导致每年全球80万人死亡。

    10.肥胖：全球有10亿成年人身体过重，有300万人过肥，每年有超过50万人因过度肥胖所引起疾病死亡。

    在世界卫生组织公布的人类健康的10大危机中和饮食相关的占了6项。