水果本来具有药性而不能随意吃，但是现代的水果更是不能随意吃，因为许多现代的水果有毒。呦，你别吓唬我！非也。请看

    ①荔枝为什么像血一样红？这是拿化学色素泡出来的。

    ②香蕉为什么如此鲜艳夺目？这是拿福尔马林泡出来的。

    ③西瓜为什么如此甜蜜？这是瓜农使用注射器，挨个注射了化学药水。

    ④橘子为什么无核？这是果农使用了转基因技术。

    ⑤樱桃为什么这么大？同上。

    ⑥杨梅为什么这么大？同上。

    ⑦桃子为什么很难变软？同上。

    ⑧栗子为什么这么大？同上。

    ⑨芒果为什么这么大？同上。

    ⑩草莓为什么这么大？同上。

    你说，我们能够随便吃水果吗？

    ●我们不需要雪上加霜，因此反对转基因

    据说，高科技的转基因农作物不需要杀虫剂了。1975年，转基因技术在美国诞生了。纽约的六爷爷对此十分困惑，于是寄来许多资料让我研究。我看了之后，大吃一惊：“谁想出的缺德招？”于是，我就把自己的看法告诉给六爷爷，并且让他在《纽约时报》发表。现在，我们来谈一谈转基因技术。

    第一、什么是基因？基因是每一种生物有机体内部含有的遗传物质，是生物及其特性可以一代—代延续下去的基本单位。我们人类以及动物、植物和微生物细胞里有成千上万的基因。生物的特性之所以能够一代一代传递下去，就是靠基因来控制的。基因是细胞核的染色体上的物质，一种生物体内的基因组成和含量通常是稳定的。人类细胞核中有23对染色体，在这些染色体上大约有10～20万个基因。

    第二、什么是基因突变？基因突变是指基因结构的变化。在自然条件下发生的突变叫自发突变。例如，鲫鱼变成了金鱼，就属于自发突变。由人工利用物理因素或化学药剂诱发的突变叫诱发突变。例如，诱发狗的癌症试验。基因突变具有以下五个特点：

    ①基因突变在生物界中是普遍存在的。无论是低等生物，还是高等的动植物以及人，都可能发生基因突变。基因突变在自然界的物种中广泛存在。例如，棉花的短果枝、水稻的矮秆、糯性，果蝇的白眼、残翅，家鸽羽毛的灰红色，以及人的色盲、糖尿病、白化病等遗传病，都是突变性状。

    ②基因突变是随机发生的。它可以发生在生物个体发育的任何时期和生物体的任何细胞。一般来说，在生物个体发育的过程中，基因突变发生的时期越迟，生物体表现突变的部分就越少。例如，植物的叶芽如果在发育的早期发生基因突变，那么由这个叶芽长成的枝条，上面着生的叶、花和果实都有可能与其他枝条不同。如果基因突变发生在花芽分化时，那么，将来可能只在一朵花或一个花序上表现出变异。基因突变可以发生在体细胞中，也可以发生在生殖细胞中。发生在体细胞中的突变，一般是不能传递给后代的；而发生在生殖细胞中的突变，可以通过受精作用直接传递给后代。

    ③在自然状态下，对一种生物来说，基因突变的频率是很低的。据估计，在高等生物中，大约十万个到一亿个生殖细胞中，才会有一个生殖细胞发生基因突变。不同生物的基因突变率是不同的。例如，细菌和噬菌体等微生物的突变率比高等动植物的要低。同一种生物的不同基因，突变率也不相同。

    ④大多数基因突变对生物体是有害的，由于任何一种生物都是长期进化过程的产物，它们与环境条件已经取得了高度的协调。如果发生基因突变，就有可能破坏这种协调关系。因此，基因突变对于生物的生存往往是有害的。例如，绝大多数的人类遗传病，就是由基因突变造成的，这些病对人类健康构成了严重威胁。又如，植物中常见的白化苗，也是基因突变形成的。这种苗由于缺乏叶绿素，不能进行光合作用制造有机物，最终导致死亡。但是，也有少数基因突变是有利的。例如，植物的抗病性突变、耐旱性突变、微生物的抗药性突变等，都是有利于生物生存的。

    ⑤基因突变是不定向的。一个基因可以向不同的方向发生突变，产生一个以上的等位基因。例如，小鼠毛色基因的突变，只限定在色素的范围内，不会超出这个范围。

    第三、什么叫转基因？转基因就是人工地把一种生物体内的基因，转移到另一种生物或同种生物的染色体。科学家利用现代生物技术的方法，选择我们所需要的基因，然后再把这个基因，通过载体转移到我们的目标生物品种中去。这种以生物技术的手段，人工地转移基因的过程，就是我们现在常常提到的转基因。

    第四、转移了什么基因？转基因有3个目的：

    ①是为了少用农药，要知道，并不是所有的植物都会遭到虫吃鼠咬，因为虫子不敢吃剧毒的植物。比如，虫子吃了藜芦之后，就会死亡；又如，虫子吃了雷公藤之后，也会死亡；再如，虫子吃了狼毒之后，更会死亡。

   于是科学家就把一些剧毒植物的基因，转移到玉米、黄豆、土豆、油菜、西红柿等的细胞内，让这些农作物自己制造杀虫毒素，不再遭受虫吃鼠咬。结果这些农作物真的不必使用杀虫剂了，于是科学家欣喜若狂。你想，如果不用杀虫剂，那么环境污染的问题就解决了。

    但是虫子不敢吃的东西，我们人敢吃吗？因为有毒的中药是不能吃的，因此人吃了转基因农作物就等于天天吃一点儿毒药。而且如果这些转基因农作物，开花之后的花粉被风吹到全世界，那么所有的植物都转变了基因，甚至野草也转变了基因，那么牛啊、羊啊，也中毒了，你说我们人类还敢吃牛羊吗？

    ②是为了长期保存。也正是因为转基因农作物自己制造了杀虫毒素，因此收获的农作物就不再被虫吃鼠咬，从而使保鲜时间自然延长，也就避免了许多商贩使用化学药剂保鲜。是的，一些转基因苹果，放三个月也没事，真是怪了。

    ③是为了增加产量。如果你嫌西红柿个小，那么就转移西瓜的基因；如果你嫌西红柿个大，那么就转移樱桃的基因。于是市场上就出现了大小不同的西红柿让你吃。